DENOMINAZIONE

Isola dei Nuraghi Rosato I.G.T.

VITIGNO

Muristeddu (Bovale Sardo), Cannonau, Monica.

FERMENTAZIONE E AFFINAMENTO

In bianco a temperatura controllata. In acciaio sulle fecce fini sino all’imbottigliamento.

DENSITÀ INPIANTO

5.000 piante per ettaro, 40 quintali.

ABBINAMENTI:
Un vino versatile che si adatta bene sia con la pizza che con il pesce e che è ottimo come aperitivo.